Malin äter Thailax! Sweet chilisås med hackade cashewnötter på firren, och in i ugnen. Woka lite grönsaker och krydda med mycket Thai Red Curry-krydda. Koka jasminris. Klart! Som ni ser i bild nr. 2 går det här lika bra att äta dagen efter. Mixa ihop allt till en pytt och stek på eller värm i ugnen. Jag gjorde Karins godaste (den är verkligen godast, finns ingen godare sås som passar till allt) aioli till. Kanske slänger upp ett recept på den, om inte Karin vill ha sitt hemliga recept för sig själv. Om inte annat så vill jag ha Karins hemliga recept för mig själv, så ni kan glömma det! LOL!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar